茶的功效

三伏天的茶,您喝对了吗?(上)

三伏天是出现在小暑与立秋之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。伏即为潜伏的意思。三伏天就是指伏邪。即所谓的六邪(指风、寒、暑、湿、燥、火)中的暑邪。所谓的伏天儿,就是指农历三伏天,即一年当中最热的一段时间。


三伏天要注意多喝茶水补充水分,茶水的种类很多,有些茶水适合燥热体质的人喝,有些茶水适合虚寒体质的人喝。


【燥热体质喝的凉性养生茶饮】

1、薄荷凉茶

材料:薄荷叶、甘草各6g2500ml水、白糖适量;

煮制方法:取薄荷叶、甘草放入锅内,加2500ml水,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。

功效:《新修本草》记载薄荷主贼风伤寒,发汗,治恶气心腹胀痛。;中医也认为薄荷性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功,知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热的作用。此款凉茶是夏季消暑醒脑的佳品。


2荷叶凉茶

材料:半张荷叶、滑石、白术各10g、甘草6g、水若干;

煮制方法:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术和甘草,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。

功效:《本草纲目》、《中国药茶配方大全》等古今药学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。《本草通玄》中记载滑石利窍除热,清三焦,凉六府,化暑气。。此款茶饮能消热解暑,去火平肝。



3、桑菊茶

材料:桑叶、杭白菊各10g、甘草3g、白糖适量;

煮制方法:将桑叶、白菊花和甘草放入锅中稍煮,去渣取汁,加入少量白糖即成。

功效:桑叶有疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目,凉血止血的功效。据《本草撮要》记载:以之代茶,常服止汗杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。此款茶饮有消暑明目的功效,尤其适合长期使用电脑的上班族饮用。


重要提示:除寒性体质的人不适合以上几款茶品以外,老人、儿童、产妇或经期女性也不适合饮用上述茶饮。